”DADA NUTS BUTTER”
高知県土佐山田町、赤い鉄筋の建物の二階でナッツバターを作っています。
ナッツバターとは、ローストし、香りを高めたナッツを石臼ですりつぶし滑らかなペーストにしたものです。DADA NUTS BUTTERは、ナッツ好きが高じて「ピーナッツ以外のナッツもトーストに塗りたい」という思いから始まりました。これまでの「甘いピーナッツバターをトーストに塗って食べる」というのとは少し違った体験をしてもらえるよう、ナッツの産地や品種ごとの個性を大切にしながら数種類のナッツバターを作っています。 単純明快、濃厚ミラクルパンチなナッツバターお楽しみください。

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会期 : 2019年3月8日(金)- 3月10日(日)
会場 : Paddlers Coffee
住所：東京都渋谷区西原2丁目26−5
電話：03-5738-7281
時間 : 7:30 – 18:00
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